Đậu hũ hải sản hấp giấy bội nghĩa là cách sản xuất độc đáo, kết hợp hài hòa và hợp lý các nguyên liệu, giữ nguyên vị ngọt từ nhiên, mặn mà của thủy sản tươi với độ mập của đậu hũ non.
Bạn đang xem: Cách làm đậu hũ hải sản nướng giấy bạc siêu thơm ngon
Đậu hũ thủy hải sản hấp giấy bạc tình đậm đà, mập vị
Hải sản tươi ngọt, kết hợp cùng đậu hũ non to vị đắm mình trong nước sốt quyện sánh, mặn mà đầy hấp dẫn, đem đến hương vị món ăn mới lạ, hấp dẫn cho tất cả những người thưởng thức. Phương thức chế biến bằng phương pháp hấp giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên và thoải mái và cực hiếm dinh dưỡng của những nguyên liệu. Đậu hũ hải sản hấp giấy bội bạc sẽ là món chủ yếu thơm ngon, hỗ trợ cho bữa cơm mái ấm gia đình thêm tròn vị. Thuộc học biện pháp làm đậu hũ hải sản hấp giấy bạc đãi từ công thức món ăn vn ngay sau đây!
Mục Lục
ẨnHiện
2 cách làm đậu hũ hải sản hấp giấy bạc
Nguyên liệu có tác dụng đậu hủ hải sản
3 miếng đậu hũ non200 gram tôm tươi200 gram mực tươi100 gram nấm mèo hải sản100 gram mộc nhĩ rơm100 gram cà chua bi50 gram cần1 củ cà rốt1 gói nhỏ bột chiên giòn hải sảnGia vị: hành tím, tỏi, bột nêm, đường, xì dầu, dầu hào, bột năng, gừng, tiêuCách làm đậu hũ hải sản hấp giấy bạc
Sơ chế nguyên liệu
– Tôm tươi tách vỏ, rửa sạch. Mực làm sạch ruột. Ướp mực với tôm với ít bột nêm và tiêu xay trong vòng 15 phút
– các loại nấm cắt gốc, dìm với nước mang đến nở mềm, tiếp đến vớt ra để ráo.
– củ cà rốt gọt sạch sẽ vỏ, kế tiếp thái miếng mỏng
– buộc phải tàu rửa sạch, thái khúc dài.
– cà chua bi cọ kỹ với nước, sau đó vớt ra nhằm ráo
– Hành tím, tỏi tách vỏ, rửa sạch, để nguyên tép
– Gừng gọt vỏ, cọ sạch, băm nhuyễn
– Đậu hũ non thái thành từng miếng vuông nhỏ, lăn qua bột rán giòn và chiên vàng đều. Tiếp nối vớt ra nhằm ráo dầu.
Xem thêm: Tiểu Sử Lionel Messi Đang Đá Cho Đội Nào ? Messi Bao Nhiêu Tuổi
Các cách thực hiện
Bước 1: có tác dụng nước sốt. Làm nóng chảo cùng với một không nhiều dầu ăn, đến tỏi vào phi thơm. Đổ ít nước cần sử dụng vào chảo, nêm thêm dầu hào, nước mắm. Hòa bột năng với nước, đổ vào hòa cùng các thành phần hỗn hợp trên để nước sốt bao gồm độ sệt sánh.
Bước 2: mang lại đậu hũ non, tôm, mực, cà rốt, các loại nấm, đề nghị tàu, cà chua bi, hành tím, tỏi nguyên tép, gừng giã nát vaò sơn lớn, trộn những với nước sốt.
Bước 3: cho tất cả nguyên vật liệu vừa trộn vào giấy bạc, bọc kín đáo lại. Cho vô nồi hấp biện pháp thủy khoảng 1 tiếng.
Thành phẩm sau khi hoàn thiện sẽ có vị đậm chất của nước sốt quấn cùng những nguyên liệu hải sản tươi ngọt, đậu hũ non béo thơm đầy hấp dẫn.
