Đặc sản vinh nghệ an

Hơn nửa vắt kỷ trôi qua, lần chần đã có bao nhiêu bước chân người con quê hương việt nam ghé thăm tỉnh nghệ an – quê nhà chủ tịch Hồ Chí Minh, vị lãnh tụ xứng đáng kính, dễ thương của những người con vẫn chảy trong mình cái máu Lạc Hồng. Nghệ An, vùng khu đất bình dị, giản 1-1 như chính cách sinh sống của bác bỏ nhưng cũng vừa sức cuốn hút, hấp dẫn lữ khách bốn phương tìm về. Tạm thời gác lại vẻ đẹp nhất xanh trong của bãi biển Cửa Lò, di tích lịch sử Làng Sen – nơi chưng cất giờ khóc chào đời,… từ bây giờ chúng ta cùng đi tìm một vẻ rất đẹp khác, vẻ đẹp văn hóa truyền thống ẩm thực – những món nạp năng lượng đặc sản tỉnh nghệ an mua về làm quà nức giờ trong bài viết dưới đây nhé!

Các món ăn đặc sản nghệ an đến 1 lần buộc phải thử


Mục Lục

1 các món nạp năng lượng đặc sản tỉnh nghệ an đến 1 lần cần thử2 phượt Nghệ An cài đặt gì về làm cho quà?
1. Cháo lươn Vinh

Cháo lươn là món nạp năng lượng đưa yêu mến khắp rất nhiều miền giang sơn nhưng chỉ lúc tới Vinh, ta mới rất có thể cảm nhận hết được vị ngon của món đặc sản này.

Bạn đang xem: Đặc sản vinh nghệ an

Cháo lươn ngơi nghỉ Vinh nấu từ lươn sinh sống tự nhiên và thoải mái nên thịt siêu dai, ngọt với thơm. Món ăn phối kết hợp từ gạo nguyên hạt nấu bếp nhuyễn thêm những loại các gia vị tiêu ớt cay nóng, ai nạp năng lượng đều buộc phải xuýt xoa và ấm bụng tức thì.

*

2. Mực nhảy đầm nướng cửa Lò

Khi ké thăm bãi tắm biển Cửa Lò, nhất thiết phải chọn một số loại mực tươi còn dancing tanh tách, khứa vài mặt đường ròi nướng ngay lập tức trên bếp lửa, ăn vừa ngọt vừa thơm. Món ăn uống này thì chắc hẳn khó tín đồ nhà hàng nào rất có thể bỏ qua rồi.

*

3. Cá mát sông Giăng

Sông Giăng được coi là dòng sông đổ về sông Lam lớn nhất nhì Nghệ An. Sông Giăng có khá nhiều cá mát, các loại cá nước ngọt thịt thơm, ít xương, có tương đối nhiều lợi ích cho bà bầu, tín đồ già, người mắc các bệnh về tim mạch,…

Cá mát rán giòn hay nướng xoàn rộm rồi chấm nước tương phái mạnh Đàn thường rất ngon. Nếu ăn cùng với cơm thì kho tộ sẽ đậm đà, giữ được đúng mùi vị hơn.

*

4. Bánh mướt Diễn Châu

Bánh mướt gần giống với bánh ướt nhưng bề mặt bánh to với dày hơn. Bánh ăn kèm cùng với nước mắm cố gắng chanh, thêm chút đường, ớt hoặc chấm cùng với rượu mận. Nếu cầu kỳ hơn thì có thể ăn bánh mướt với thịt con heo nướng, trườn nướng lụi kèm rau xà lách và những loại rau thơm thật hấp dẫn.

*

5. Bánh đa Đô Lương

Bánh đa Đô Lương nướng trên phòng bếp lửa than hồng giòn tan, béo ngậy ăn lẫn với hến xào, cháo lươn,… đều rất ngon. Trải nghiệm các món ăn đặc sản nổi tiếng Nghệ An nhớ rằng ăn kèm với bánh đa Đô Lương nữa đấy nhé!

*

6. Bánh ngào

Bánh ngào với hương vị của bột nếp với mật mía đậm chất là thức bánh không thể thiếu trong mâm cỗ cúng giao quá của người Nghệ An. Ngày nay, bánh ngào có mặt ở khắp các hàng quán lúc tới xứ Nghệ, bánh có nhiều loại từ không nhân, nhân đậu xanh cho nhân thịt, toàn bộ đều có vị ngọt thanh đạm, mặn mà cuốn hút.

Xem thêm: Trò Chơi Dân Gian Cho Trẻ Mầm Non, Tiểu Học, Hướng Dẫn 101 Trò Chơi Dân Gian

*

7. Giò bê phái mạnh Đàn

Giò bê được làm cho từ nguyên liệu chính là thịt bê nguyên tảng, bì bê, so bì lợn và những loại hương liệu gia vị cơ bản. Phần thịt khôn xiết thơm, vị hơi cay với đậm ngọt – đúng mùi vị của bạn Miền Trung. Giò bê làm quà tặng biếu, lễ Tết cũng rất hợp lý, đừng bỏ qua món đặc sản này lúc tới xứ Nghệ nhé!

*

Du lịch tỉnh nghệ an mua gì về làm cho quà?

1. Nhút Thanh Chương

Nhút theo tiếng miền Trung tức là dưa muối, nhút mít là phần xơ mít muối mặn để làm thức ăn. Món ăn tuy 1-1 sơ bình dị nhưng là nỗi nhớ mà mỗi cá nhân con xứ Nghệ số đông nhắc về.

*

2. Tương nam giới Đàn

“Ai về ăn uống nhút Thanh Chương

Dừng chân nếm thử vị tương phái mạnh Đàn”.

Nếu đã đi đến xứ Nghệ, đã hưởng thụ thử nhút Thanh Chương thì một mực không được làm lơ tương nam Đàn. Tương phái mạnh Đàn đã gồm từ siêu lâu, cấp dưỡng theo cách thức truyền thống, không thể dùng chất hóa học và gồm vị ngọt đậm đà. Du định kỳ Nghệ An hầu như ai cũng nhất định phải mua về có tác dụng quà.

*

3. Bánh gai xứ Dừa

Vẫn cùng với các nguyên liệu từ gạo nếp, đậu xanh, lá sợi tươi với dừa khô,… tuy nhiên bánh gai ở nghệ an ngon hơn, thơm hơn các nơi khác ở những tỉnh miền Trung. Các loại bánh này đồng thời bảo vệ được rất rất lâu nên bạn có thể mua về có tác dụng quà, theo xe từ nam ra bắc làm cho thức vàng nức lòng fan phương xa.

*

4. Cam Xã Đoài

Cam xã Đoài thuộc làng Đoài, thị trấn Nghi Lộc, tỉnh tỉnh nghệ an là như thể cam đặc biệt thơm ngon, màu vàng tươi tắn, vỏ mỏng tanh và vị vô cùng ngọt. Cam xóm Đoài làm quà tặng cho ông bà, cha mẹ hay bằng hữu đều thích hợp lý, hợp tình.

*

Trên đây là những món ăn đặc sản nghệ an mua về làm quà tặng ngon nhất nhưng mà trungvietlaptop.com chọn lọc giới thiệu. Lưu ngay lại mang lại hành trình về thăm quê bác được trọn vẹn nụ cười nhé!