Món cháo sườn đỗ xanh mềm mịn, bùi bùi của đậu xanh ăn cùng với sườn heo mượt ngọt chắc chắn rằng mang đến cho chính mình và mái ấm gia đình món cháo ngon khó khăn cưỡng. Bạn đang xem: Cách nấu cháo sườn đậu xanh
Nào chúng ta hãy nhanh tay thuộc trungvietlaptop.com vào nhà bếp và cùng học phương pháp nấu cháo sườn đỗ xanh này tức thì nhé!
Món cháo sườn đậu xanh ngon cực nhọc cưỡngNguyên liệu có tác dụng Cháo sườn đậu xanh:Sườn heo: 800gr.Gạo dẻo: 100gr.Đậu xanh ko vỏ: 70gr.Gừng: 1 củHành tím: 3 củ.Ngò rí: 2 cây.Hành lá: 1 cây.Hành tím phi.Dầu ăn: 1 thìa canh.Nước mắm: 3 muỗng cà phê.Gia vị: Đường; phân tử nêm; bột ngọt; tiêu.Cách nấu ăn món cháo sườn đậu xanh:Bước 1: Sơ chế sườn heoSườn heo các bạn chặt nhỏ thành từng khúc, tiếp nối chần thịt sườn heo với nước sôi để làm bay mùi hôi với rửa lại cùng với nước sạch.Sườn non rửa sạchBước 2: Sơ chế các nguyên liệu khácGạo đem vo không bẩn và làm cho ráo nước.Đậu xanh chúng ta ngâm cùng với nước khoảng tầm 15 – đôi mươi phút, kế tiếp rửa sạch với để ráo.Gừng với hành tím bóc tách vỏ, rửa sạch mát và cắt nhỏ. Hành lá và ngò rí vứt rễ, rửa không bẩn và giảm nhỏ.
Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Bánh Bò Làm Từ Bột Gì ? Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Bò Cực Ngon
Vo sạch sẽ gạo và đậu xanhBước 3: Xào sườn heoChuẩn bị nồi và để lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn sâu vào và đợi dầu nóng. Mang đến gừng cùng hành tím vào chảo cùng phi kim cương thơm.Kế đến, bạn cho thịt sườn heo vào xào cho đến khi sườn heo săn lại.Xào sườn heoBước 4: đun nấu cháoSau lúc sườn sẽ săn lại, đến 1,5 lít nước vào nồi và bật lửa to đến khi nước sôi.Cho thêm nước vào nồi ninh sườn chín mềmSau đó cho vô 3 muỗng cà phê đường, 4 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe bột ngọt với 1 ít tiêu xay với nấu khoảng tầm 5 phút.Tiếp đến bạn cho gạo cùng đậu xanh vào đun nấu ở lửa vừa khoảng tầm 30 phút đến lúc cháo chín mềm. Tiếp đến cho tiếp 3 muỗng cà phê nước mắm với đầu hành lá vào thì có thể tắt bếp.Múc cháo ra tô, bỏ thêm hành lá, ngò rí, hành tím phi với 1 không nhiều tiêu vào là bạn đã ngừng được món cháo sườn đậu xanh thơm ngon, lôi kéo rồi.Cho thêm gạo vào trong nồi cháoVậy là với vài bước làm dễ dàng và đơn giản là bạn đã chấm dứt xong món cháo ngon giỏi cho anh chị cùng trải nghiệm rồi đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công xuất sắc nhé!
bí quyết nấu cháo sườn đậu xanh giải pháp nấu cháo sườn đỗ xanh cháo sườn đậu xanh vật liệu nấu cháo sườn đậu xanh thưởng thức cháo sườn đậu xanh