Cách Làm Mì Xào Chua Ngọt

Mì được hâm mộ bởi sự tiện lợi và kĩ năng biến hóa thành các món xào, món chiên,... Cực linh hoạt cùng dễ dàng. Hôm nay, hãy vào bếp cùng Điện vật dụng XANH thực hiện món mì xào xúc xích nóng chua ngọt cực ngon miệng nhé!
sẵn sàng nguyên liệu Cách chế tao mì xào xúc xích sốt chua ngọt trải nghiệm mì xào xúc xích nóng chua ngọt

Nguyên liệu có tác dụng Mì xào xúc xích nóng chua ngọt mang đến 2 người

Mì hàn quốc 1 gói (hoặc mì khác) Xúc xích Đức 4 cây (hoặc xúc xích khác phần đa được) Ớt chuông 1 trái Hành tây 1 củ Hành lá/ ngò rí 1 không nhiều sốt sườn xào chua ngọt 1 gói tỏi xay nhuyễn 2 muống nêm canh Dầu ăn 2 muỗng canh Đường 1 muống nêm canh bột ngọt 1/2 muỗng cà phê Tiêu xay 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu ngon

Cách chọn mua xúc xích ngon, an toànXúc xích hay được gói gọn sẵn, lúc mua bạn xem xét chọn download xúc xích cụ thể nguồn gốc, bao bì nguyên vẹn cùng nhớ kiểm soát hạn áp dụng của thành phầm nhé.Đối với xúc xích được làm theo cách bằng tay thủ công tại các làng nghề, lúc mua bạn để ý mua xúc xích tại cửa hàng uy tín, xúc xích nặng mùi thơm tự nhiên và thoải mái và được đóng gói cẩn thận.Bạn rất có thể dễ dàng tải xúc xích tại các chợ, tiệm tạp hóa, nhà hàng ăn uống hay các cửa hàng thực phẩm. Thành phầm hiện cũng đang được bày cung cấp tại Bách hóa XANH, chúng ta có thể bài viết liên quan tại đây.Ngoài ra, nếu như có thời hạn và để đảm bảo chất lượng của món ăn, chúng ta cũng có thể tự làm cho xúc xích đơn giản dễ dàng tại nhà với cách làm từ Điện lắp thêm XANH.

Bạn đang xem: Cách làm mì xào chua ngọt


Cách chọn cài đặt ớt chuông tươi ngonChọn gần như quả ớt chuông bao gồm lớp domain authority trơn nhẵn, căng bóng, màu sắc còn tươi vui và hầu như màu.Chọn phần đông quả vẫn còn đấy giữ cuống, khi cầm lên xúc cảm chắc tay, nên lựa chọn mua phần đông quả có kích thước vừa phải, không thật to cũng không thật nhỏ.Không chọn những quả bị mượt nhũn, trên da mở ra các vệt thâm, nứt nẻ tốt mất cuống.
Cách chọn mua hành tây ngonĐể chọn cài hành tây ngon bạn chọn rất nhiều củ hành tây tròn đều, vỏ quanh đó màu nâu nhạt, tươi cùng bóng cũng giống như không bị tróc nhiều. Chóp củ còn nguyên vẹn, không trở nên dập hay úng.Nên chọn hồ hết củ còn rễ dưới đáy củ, thô ráo không biến thành dính nước.Tránh chọn rất nhiều củ hành tây vượt to, vỏ xung quanh bóng loáng. Những củ hành tây mọc mầm bạn tuyệt vời và hoàn hảo nhất không sử dụng vì rất có thể gây tác động không tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu món ăn mì xào xúc xích nóng chua ngọt

Sơ chế nguyên liệu

Rửa không bẩn xúc xích, cắt xúc xích ra làm cho 2 đoạn sau đó dùng dao cắt dọc xúc xích ra làm cho 4 hoặc 8 phần bằng nhau tùy thích.Bắc nồi nước với luộc xúc xích trên lửa lớn, khoảng 5 phút đến nở bung ra như ảnh.Có thể sử dụng lại nước luộc xúc xích để luộc mì trong 3 - 5 phút cho nở, rồi vớt ra nhằm ráo mì.
Mẹo:Các chúng ta có thể tạo hình xúc xích phụ thuộc vào sở thích của mình nha!Cũng phụ thuộc vào sở đam mê mà các bạn chọn mì. Nếu thích ăn uống mì gai to, hoàn toàn có thể dùng mì Hàn Quốc, ko thì cứ đem mì thông thường và luộc ít thời gian hơn.

Xem thêm: Hồ Bơi Vô Cực Sapa Có Bể Bơi Vô Cực Đẹp Mê Hồn, Top 6 Khách Sạn Sapa Có Bể Bơi Vô Cực Tuyệt Đẹp


Mẹo để nguyên liệu giòn ngon lúc xào: Sau lúc cắt nhỏ tuổi ớt cùng hành tây thì ngâm vào nước đá khoảng chừng 5 - 10 phút, khi chế biến nguyên liệu sẽ giòn hơn.
Bước 1 Sơ chế vật liệu Mì xào xúc xích nóng chua ngọt
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Mì xào xúc xích nóng chua ngọt
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Mì xào xúc xích nóng chua ngọt
Bước 1 Sơ chế vật liệu Mì xào xúc xích nóng chua ngọt

Xào xúc xích với nóng chua cay

Bắc chảo lên bếp, nhảy lửa vừa mang đến 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn vào chảo. Ngóng nóng chảo thì đến 2 muỗng nhỏ canh tỏi băm vào phi thơm.Tiếp theo đến gói nước nóng chua ngọt vào chảo, với 1/2 chén nước (chén ăn uống cơm), 1 muống nêm canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt nấu nướng sôi lên.Cho hết số xúc xích đã luộc vào đảo đều mang lại thấm gia vị.

Xào xúc xúc với rau xanh củ

Chờ xúc xích ngấm đều khoảng chừng 2 - 3 phút thì đến ớt chuông cắt nhỏ dại vào xào thêm 5 phút.Cho tiếp hành tây cắt thành từng múi cau vào xào thêm 5 phút mang đến hành tây chín đa số thì tắt bếp. Rắc 50% muỗng cafe tiêu, không nhiều hành ngò cắt nhỏ tuổi vào cho thơm.
Mẹo: Để hành tây với ớt chuông chín đều, giòn và không bị mềm thì hãy cho ớt vào trước, tiếp nối mới mang lại hành tây, bởi vì hành tây chín nhanh hơn ớt chuông.

Thành phẩm

Vậy là phần sốt xúc xích sâu cay đã hoàn thành, khi ăn uống bạn chỉ việc cho sốt vào mì đã luộc, trộn phần nhiều lên và thưởng thức thôi.Sợi mì dai ngon, thấm rất nhiều sốt chua ngọt hết sức vừa miệng, ớt chuông với hành tây làm cho món ăn thu hút hơn nhiều, xúc xích dai giòn rất hấp dẫn.
khuyên bảo nấu nặng nề hiểu, không làm được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: bí quyết làm mì xào xúc xích sốt chua ngọt, làm cho mì xào xúc xích nóng chua ngọt, mì xào xúc xích nóng chua ngọt, giải pháp làm mì xào xúc xích, mì xào xúc xích