Xoài là các loại trái cây vô cùng quen thuộc và được dùng làm chế biến thành những món nạp năng lượng cực cuốn hút như món chè, món kem tốt món gỏi trộn. Cùng lưu lại phần lớn mẹo tiếp sau đây để có thể biết những loại xoài phổ biến và phương pháp chọn mua nhiều loại quả này nhé!
1. Những loại xoài phổ cập tại Việt Nam
Xoài mèo Hòa LộcXoài cát Hòa Lộc là một trong những loại xoài đặc sản của miền tây, có bắt đầu từ xã Hòa Hưng, huyện chiếc Bè, thức giấc Tiền Giang.Đây là các loại xoài có kích cỡ khá to, trọng lượng khoảng 450 - 700gr/quả. Quả có phần thịt tương đối chắc, thớ giết mổ mịn cùng thơm. Phần vỏ có blue color nhạt, bóng sáng và gửi sang color vàng bắt mắt khi chín.Xoài cat Hòa Lộc khi ăn uống sống gồm vị rất chua, tuy vậy khi chín lại có vị rất ngọt và mùi thơm khôn xiết đặc trưng. Tùy nằm trong thời vụ trong thời gian mà giá cả của xoài có thể thay đổi, trung bình xê dịch khoảng 60.000 - 80.000 VND/kg.
Xoài keoXoài keo dán có bắt đầu từ vùng núi Tà keo dán của Campuchia, được trồng tại những tỉnh biên thuỳ và được trồng nghỉ ngơi nhiều khu vực miền phái nam vì chúng rất dễ mê say nghi.Xoài keo có dáng vẻ hơi tròn, có phần eo trọng tâm và bé dại dần về phần đuôi. Đặc trưng của một số loại xoài này là vỏ xanh tuy nhiên đôi khi phía bên trong đã chín vàng.Chúng có trọng lượng trung bình từ bỏ 250 - 400gr/quả, phần giết dày, hạt nhỏ, dẹp và tất cả vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt khá quánh biệt.Khi còn sống xoài keo có vị chua nhẹ, khi chín xoài gồm vị ngọt thanh. Mặc dù nhiên, xoài keo dán thường dùng làm ăn sống hoặc sử dụng khi còn cứng vì chưng khi chín giết sẽ không hề ngon nữa.Xoài mèo chuXoài cát chu mở ra lần đầu luôn thể tại thành phố Cao Lãnh, thức giấc Đồng Tháp và rất có thể khẳng định nó thuần chuẩn chỉnh 100%.Xoài cát chu có dáng vẻ tròn đa số như xoài cát Hòa Lộc, nhưng size hơi "nhỏ gọn" rộng một tí. Quả khi còn sống cũng có thể có màu kim cương hơi nhạt, lúc chín gửi dần sang tiến thưởng đậm.Khi còn sống xoài cát chu tương đối chua, khi chín thì giết thịt lại mượt thơm, ít xơ, vị ngọt đậm và mừi hương rất quyến rũ. Khi ăn các bạn sẽ dễ dàng cảm giác được chất ngọt thơm nhưng mà khó có thể lẫn với những loại xoài khác.Xoài tượngĐúng như thương hiệu gọi, đấy là loại xoài có size khá lớn (tượng tức là voi), hình thuôn dài, nặng trĩu từ 0.5kg mang lại 1kg.Khi còn sống có màu xanh rất đẹp, khi xoài chín có màu rubi nhạt ửng ít xanh, vỏ trơn cùng bóng, mùi thơm và ngọt ngào và mọng nước nhưng không ngọt bằng những giống xoài khác.Xoài tượng hay được ăn uống sống với nước mắm đường, có vị chua chua, giòn giòn rất quan trọng đặc biệt thật cực nhọc quên.Xoài ÚcXoài Úc là loại xoài đặc trưng của vùng khu đất Cam Lâm, tỉnh giấc Khánh Hòa với cả khoanh vùng miền Trung.Xoài Úc có hình dáng trong đặc thù với lớp vỏ có màu xanh lá cây nhạt cùng phần đầu có red color đậm. Khi sống có màu xanh và gửi sang xoàn óng lúc chín, các loại xoài này có thể ăn sống tuyệt chín thường rất thơm ngon với giòn ngọt.Xoài Tứ QuýGiống xoài này ít được đánh giá trọng về làm ra nhưng năng suất không hề nhỏ và gồm trọng lượng trung bình khoảng chừng 500 - 800gr/quả. Xoài có vỏ màu xanh nhạt lúc sống và chuyển sang màu kim cương tươi lúc chín với hương thơm đặc trưng.Phần giết mổ của xoài Tứ Quý ít xơ và tương đối nhiều bột nhưng vẫn đang còn vị giòn ngọt đặc trưng. Theo khá nhiều người reviews thì khi không chín hẳn thì phần thịt sẽ ngon rộng là chín mùi.
Xoài Đài Loan đỏ (xoài Ngọc Vân)Loại xoài này hay có cách gọi khác là xoài tím và cây của chúng rất có thể cao cho tới 10m nếu như trồng lâu năm. Nếu như trồng cây ghép thì sẽ cho quả sau 2 năm sinh trưởng.Quả xoài gồm trọng lượng từ một - 1.5kg và bao gồm màu tím đỏ thẫm (gần hết quả) quánh trưng. Quả khá phẳng phiu và tương đối thuôn nhọn về phần đuôi. Lúc chín chúng sẽ chuyển dần sang màu sắc hồng đỏ khá bắt mắt.Thịt quả sẽ sở hữu được màu tiến thưởng tươi, phân tử thường nhỏ, dẹt, khi nạp năng lượng sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và mùi thơm cực hấp dẫn.Xoài thanh caĐây là giống xoài được review là ngon nhất bây giờ với vị ngọt và hương thơm rất rất đặc thù của nó. Xoài có kích thước không thật to, vừa đủ từ 250 - 45gr/quả.Quả có dáng vẻ thuôn dài với hơi dẹp cùng với phần đuôi, khi sống có màu xanh da trời và gửi sang màu đá quý tươi đặc thù khi chín.Thịt quả khôn xiết ít xơ, thịt xoàn tươi như vỏ, thịt vững chắc và có hương thơm hấp dẫn. Xoài thanh ca khi chín thì thịt quả và mừi hương sẽ unique hơn so với lúc còn sống.Xoài bao tửXoài dạ dày là tên gọi chung để chỉ số đông quả xoài non, quả nhỏ dại và khi cắt ra thì rỗng ruột vì phần phân tử còn non.Loại xoài này có vị chua giòn đặc thù và trở nên "đặc sản" dành riêng cho những fan cuồng của đồ gia dụng chua. Xoài bao tử thường được ăn kèm với mắm đường, mắm ruốc, mắm thái hoặc dùng làm các món gỏi trộn.Xoài TháiCây xoài Thái có form size khá bự và rất có thể sống cho 50 năm. Trái xoài Thái có hình dáng tròn dài cùng hơi cong về phần đuôi. Quả gồm vỏ xanh đậm, khi chín sẽ gửi sang color vàng. Trọng lượng quả dao động từ 300 - 500gr với vị giết thịt mềm khi chín.Tuy nhiên, tương tự xoài này đươc khuyên nhủ là đề xuất ăn khi còn sống do độ giòn ngọt. Khi chín thì giết mổ xoài Thái sẽ không thể ngon nữa.
2. Biện pháp chọn download xoài ngon
Mỗi các loại xoài sẽ sở hữu được cách lựa chọn mua khác biệt tùy ở trong vào màu sắc và kích thước. Tuy nhiên bạn có thể dựa vào một vài mẹo tiếp sau đây để hoàn toàn có thể chọn mua phần đa quả xoài tươi ngon vừa ý nhé.Đối cùng với xoài sốngĐể chọn được rất nhiều quả xoài sinh sống ngon, bạn hãy chọn những quả gồm phần eo tròn, nhỏ dần về phần đuôi.Nên chọn mua đều quả bao gồm phần vỏ greed color không vượt đậm cũng không quá nhạt. Phần cuống còn khá ướt, tươi và còn bám mủ thì chính là xoài còn tươi, vừa new hái.Khi mua đề xuất ấn test vào quả, nếu cảm xúc thấy cứng thì nên chọn mua còn thấy mượt thì không nên mua. Bởi vì xoài mượt là xoài đã được để lâu hoặc bị chín héo, ko ngon.Đối với xoài chínXoài chín tự nhiên và thoải mái thường nặng mùi thơm cực lôi kéo và nhiều lúc có phần lớn chấm đen li ti trên phần vỏ nhưng không phải những mảng lớn. Nên đôi khi để chọn được xoài chín tự nhiên và tươi ngon bạn nên ngửi.Chọn những quả chín đá quý và thay thật dĩ nhiên tay, vỏ căng đầy và mịn màng, phần chân của cuống xoài tương đối lún xuống một tí.Khi ấn dịu vào xoài sẽ cảm thấy được độ căng cứng của làm thịt xoài, không biến thành mềm tuyệt dập nát là hồ hết quả xoài chín ngon.Hạn chế lựa chọn mua rất nhiều quả xoài bị thâm black hoặc có vẻ ngoài cực kỳ bắt mắt. Vì đôi lúc chúng đã biết thành nhúng thuốc hoặc nghiền chín bằng một cách thức nào đó.Trên thực tế, chưa phải loại xoài như thế nào chín cũng đều có màu quà và không hẳn xoài ko thơm là xoài không chín. Nên bạn cũng cần phải phải cân nhắc các tiêu chuẩn này để chọn mua đông đảo quả xoài vừa lòng nhé.