“Chế độ siêu thị nhà hàng đóng một mục đích to phệ đáng ngạc nhiên đối với bê ngoại trừ và sự trẻ trung của làn da bạn,” chuyên viên dinh dưỡng được ghi nhận Krista Goncalves đến biết. "Và tất cả đều nhờ collagen."
Collagen là một trong những loại protein cung ứng cấu trúc, độ thướt tha và bóng căng cho da.
Bạn đang xem: Thực phẩm chứa nhiều collagen nhất
Có nhiều một số loại collagen, cơ mà cơ thể chúng ta chủ yếu bao gồm loại 1, 2 với 3. Khi họ già đi, chúng ta sản xuất không nhiều collagen hơn trong domain authority mỗi năm- cho nên vì thế càng về già ta càng gồm xu hướng có rất nhiều nếp nhăn và da mỏng đi.
Điều này phân tích và lý giải sự bùng nổ của các thực phẩm collagen bổ sung cập nhật được tiếp thị rầm rộ trên những nền tảng social và các quầy bán hàng khắp gần như nơi.
Nhưng liệu viên uống, nước cùng bột collagen có phải nhỏ đường tốt nhất?
Sự khác hoàn toàn chính thân hai các loại này là do kĩ năng sử dụng chất dinh dưỡng của cơ thể.
Tại sao bạn nên căn nói tới thực phẩm đầu tiênChuyên gia dinh dưỡng Carrie Gabriel mang lại biết: “Các các loại thực phẩm như nước hầm xương đựng một dạng collagen sinh học nhưng mà cơ thể bạn có thể sử dụng tức thì lập tức, khiến cho nó được đến là xuất sắc hơn so với các thực phẩm chức năng”.
Một review năm 2012 về dinh dưỡng và oxi hóa cũng tóm lại rằng trái cây và rau quả là phương pháp tiếp cận an ninh và lành mạnh mẽ nhất để tăng tốc sức khỏe làn da. Ngoại trừ ra, vì các chất bổ sung cập nhật không kê đơn đa phần không được kiểm soát, nên chắc hẳn rằng sẽ bình an hơn nếu như khách hàng áp dụng cơ chế ăn uống để bức tốc collagen.
Ăn thực phẩm nhiều collagen hoặc thực phẩm bức tốc sản xuất collagen cũng hoàn toàn có thể giúp tạo ra các khối desgin (axit amin) bạn phải cho làn da mơ ước. Chuyên viên dinh chăm sóc và làm đẹp Katey Davidson mang lại biết: “Có tía axit amin quan trọng đặc biệt cho sự tổng vừa lòng collagen: proline, lysine với glycine.
1. Nước hầm xương
Mặc cho dù nghiên cứu cách đây không lâu cho thấy nước hầm xương rất có thể không bắt buộc là nguồn cung ứng collagen xứng đáng tin cậy, nhưng lựa chọn này cho đến thời điểm bây giờ vẫn là cách thức truyền miệng thịnh hành nhất.
Được thực hiện bằng cách ninh xương động vật hoang dã trong nước, quá trình này được hiểu để chiết xuất collagen. Khi làm cho món này nghỉ ngơi nhà, hãy nêm nếm các gia vị cho nước dùng. Davidson nói: “Vì nước hầm xương được gia công từ xương và mô liên kết, nó cất canxi, magiê, phốt pho, collagen, glucosamine, chondroitin, axit amin và những chất bổ dưỡng khác.
“Tuy nhiên, mỗi các loại nước hầm xương khác biệt vì unique của xương cùng với các thành phần khác,” cô nói thêm.
Để bảo vệ chất lượng nước cần sử dụng của bạn, hãy thử tự nấu bởi xương được tải từ các cơ sở chào bán thịt tất cả uy tín tại địa phương.
2. Gàbao gồm một vì sao tại sao các chất bổ sung collagen có xuất phát từ giết thịt gà.
Thịt trắng- món ăn hâm mộ của mọi người dân có chứa rất nhiều thứ. (Nếu bạn đã có lần cắt giết cả bé gà, chúng ta có thể nhận thấy gia cầm cố chứa bao nhiêu mô liên kết.) đông đảo mô này khiến cho thịt gà biến chuyển một nguồn nhiều collagen trong cơ chế ăn.
Một số phân tích đã áp dụng cổ với sụn kê như một nguồn cung ứng collagen để điều trị viêm khớp.
3. Cá và động vật có vỏgiống như các loài động vật khác, cá và động vật hoang dã có vỏ bao gồm xương cùng dây chằng làm bằng collagen.
Một số người đã xác minh collagen từ biển khơi là giữa những loại collagen dễ hấp thụ nhất.
Nhưng tuy nhiên bánh sandwich cá ngừ vào bữa trưa hoặc cá hồi vào bữa tối của bạn chắc chắn rằng có thể bổ sung cập nhật lượng collagen đến bạn, hãy xem xét rằng “thịt” cá cất ít collagen hơn những phần khác- đông đảo phần ít mong muốn hơn.
Xem thêm: Áo Bà Ba Cho Bé Gái In Hoa Đào Ngày Xuân, Áo Bà Ba Dành Cho Trẻ Em
Gabriel đến biết: “Chúng tôi không tồn tại xu phía tiêu thụ các phần tử của cá gồm hàm lượng collagen cao nhất, như đầu, vảy hoặc nhãn cầu. Trên thực tế, các nhà phân tích đã thực hiện da cá có tác dụng nguồn hỗ trợ collagen peptide.
4. Lòng trắng trứngtuy nhiên trứng ko chứa các mô link như nhiều thành phầm động thiết bị khác, tuy nhiên lòng trắng trứng có một lượng khủng nguồn proline, một trong những axit amin quan trọng để cung ứng collagen.
5. Trái cây gồm múivitamin C đóng một vai trò quan trọng đặc biệt trong việc sản xuất pro-collagen, tiền hóa học của cơ thể để tạo thành collagen. Vị đó, bổ sung đủ vi-ta-min C là khôn cùng quan trọng.
Như chúng ta có thể biết, trái cây họ cam quýt như cam, bưởi, chanh và chanh có khá đầy đủ chất dinh dưỡng này. Hãy thử một quả bòng cho bữa sớm hoặc thêm phần đa múi cam vào món salad.
6. Quả mọngtuy nhiên cam quýt có xu thế nhận được tất cả các vinh quang quẻ về hàm lượng vitamin C của nó, nhưng mà quả mọng là 1 trong những nguồn hoàn hảo và tuyệt vời nhất khác.
Tính trên đơn vị Vitamin C/ounce, dâu tây thực sự cung ứng nhiều vi-ta-min C rộng cam. Trái mâm xôi, trái việt quất và quả mâm xôi black cũng hỗ trợ một liều lượng lớn.
“Hơn nữa,” Davidson nói, “quả mọng có tương đối nhiều chất phòng oxy hóa, giúp đảm bảo an toàn da ngoài bị hư hại.”
7. Hoa quả nhiệt đớilàm cho tròn danh sách các loại trái cây nhiều vitamin C là trái cây nhiệt đới như xoài, kiwi, dứa cùng ổi.
Ổi cũng trường đoản cú hào có một lượng bé dại kẽm, một đồng yếu hèn tố khác để cung ứng collagen.
8. TỏiTỏi có thể làm tăng thêm hương vị cho các món xào và mì ống của bạn. Nó cũng hoàn toàn có thể thúc đẩy tiếp tế collagen của bạn.
Theo Gabriel, “Tỏi có không ít lưu huỳnh, là 1 trong khoáng chất vi lượng góp tổng phù hợp và chống ngừa sự phân hủy collagen”. Tuy nhiên, điều đặc biệt cần chú ý là bạn tiêu thụ từng nào mới là vụ việc quan trọng.
9. Rau củ xanhbọn họ đều biết rau sạch là nhân tố quan trọng trong một cơ chế ăn uống lành mạnh. Hóa ra, bọn chúng cũng hoàn toàn có thể mang lại công dụng về mặt thẩm mỹ. Rau xanh bina, cải xoăn, cải Thụy Sĩ và các loại rau xà lách khác có màu sắc từ chất diệp lục, được nghe biết với đặc tính phòng oxy hóa.
Gabriel nói: “Một số nghiên cứu đã cho rằng tiêu thụ hóa học diệp lục có tác dụng tăng tiền chất của collagen trong da.
10. ĐậuĐậu là 1 trong những loại thực phẩm nhiều protein, hay chứa các axit amin quan trọng cho quy trình tổng hợp collagen. Thêm vào đó, nhiều nhiều loại trong số chúng tương đối giàu đồng, một chất bồi bổ khác cần thiết để phân phối collagen.
11. Hạt điềuLần tới khi bạn lấy một số ít những loại hạt để ăn uống vặt, hãy bào chế nó thành hạt điều. Những một số loại hạt làm cho đầy này cất kẽm với đồng, cả hai hồ hết giúp bức tốc khả năng tạo thành collagen của cơ thể.
12. Cà chuaMột mối cung cấp vitamin C tiềm tàng khác, một quả quả cà chua vừa rất có thể cung cung cấp tới ngay sát 30% chất dinh dưỡng quan trọng này mang lại collagen. Cà chua cũng tự hào với 1 lượng phệ lycopene, một hóa học chống oxy hóa to gan lớn mật để cung cấp làn da.
13. Ớt chuôngTrong khi thêm cà chua vào món salad hoặc bánh sandwich, các bạn cũng hãy cho thêm một chút ớt chuông đỏ vào. Những một số loại rau nhiều vitamin C này chứa capsaicin, một hợp chất chống viêm xuất phát có thể kháng lại những dấu hiệu lão hóa.
Đường cùng carbs tinh chế hoàn toàn có thể phá hủy collagenĐể giúp khung hình sản xuất collagen tốt nhất, chúng ta nên thêm vào danh sách bữa ăn mỗi ngày với phần đông thực phẩm được khuyến cáo như trên
Và nếu như khách hàng không thích các loại lương thực được liệt kê, hãy ghi nhớ rằng không có một nguồn làm sao cả. Một chính sách ăn uống đầy đủ các một số loại thực phẩm nhiều protein, mặc dù từ mối cung cấp thực thứ hay hễ vật, hoàn toàn có thể giúp cung cấp các axit amin quan trọng này.
Các chất bồi bổ khác cung ứng quá trình chế tạo collagen bao gồm kẽm, vitamin C và đồng. Vày vậy, các loại trái cây cùng rau quả đựng được nhiều vitamin và dưỡng chất cũng là 1 trong những người các bạn giúp làn da căng mịn. Và, để sở hữu kết quả tuyệt hảo hơn nữa, hãy nhớ kị xa nhiều đường và carbonhydrate tinh chế, có thể gây viêm và hủy hoại collagen của bạn.