Sườn cốt lết rim nước cốt dừa là món kho đơn giản nhưng thơm ngon, đậm đà, chắc chắn là sẽ giúp bạn kiếm được điểm trong những bữa cơm gia đình. Cùng vào bếp với Điện lắp thêm XANH ngay hôm nay và trổ tài thực hiện món ăn lôi cuốn này nhé!
sẵn sàng nguyên liệu Cách sản xuất sườn cốt lết rim nước dừa thưởng thức sườn cốt lết rim nước dừa
Nguyên liệu làm Sườn cốt lết rim nước dừa mang lại 4 người
Sườn cốt lết 500 gr Nước quả dừa tươi 200 ml (khoảng 1 trái) tỏi xay nhuyễn 2 muỗng cà phê Ớt băm 2 muỗng cà phê Sả băm 2 muỗng coffe nước mắm nam ngư 2 muỗng cafe Chanh 1 trái Dầu ăn uống 2 muống nêm canh các gia vị thông dụng 1 ít (đường/muối/tiêu/hạt nêm)Cách chọn cài đặt sườn cốt lết tươi ngon
Chọn sở hữu những miếng sườn cốt lết có màu hồng nhạt, lúc ấn vào thấy độ đàn hồi tốt.Ngoài ra, buộc phải chọn những miếng có phần giết thịt thăn dày, lẫn ít mỡ thì khi cừu sẽ ngon và mềm hơn, ít bị ngấy.Đối cùng với sườn cốt lết đã làm được đóng gói và bảo quản đông lạnh, bạn để ý xem kĩ tin tức về nguồn gốc và hạn sử dụng.Không nên mua những miếng sườn bị thâm, làm thịt bị chảy nhớt và bám mùi khó chịu.Bạn đang xem: Bật mí cách làm sườn cốt lết ram nước dừa ngon đậm đà, hấp dẫn
Sơ chế sườn cốt lết
Để loại sạch bụi bờ và mùi hôi, sườn cốt lết sau khi mua về chúng ta mang chà xát với 1 không nhiều muối với nước cốt 1 trái chanh để làm bay mùi hôi, kế tiếp rửa lại bằng nước sạch và để ráo.Giúp giết thịt mềm cùng thấm đều gia vị các bạn dùng sống dao hoặc cây dần thịt đập đập nhẹ phần nhiều miếng thịt.Cách sơ chế sườn cốt lết sạch, ko hôiCách 1: mang lại muối vào sườn bóp khoảng tầm 2 - 3 phút rồi rửa sạch sẽ lại cùng với nước.Cách 2: sử dụng giấm gạo hoặc rượu trắng cũng rất có thể khử mùi khó chịu của sườn.
Xem thêm: Phiên Bản Fifa Nào Hay Nhất Mọi Thời Đại, Bản Fifa Nào Hay Nhất
Cách 3: bỏ sườn vào trụng cùng với nước sôi và vài lát gừng làm cho dập rồi cọ lại với nước.Xem chi tiết: giải pháp sơ chế sườn sạch, ko hôiƯớp sườn
Cho sườn vào tô tiếp nối thêm tiếp 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường, 2 muỗng coffe nước mắm, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng coffe ớt băm, 2 muỗng cà phê sả băm, một nửa muỗng cafe tiêu xay.Trộn hầu hết và ướp khoảng 15 - đôi mươi phút xếp thịt sườn thấm gần như gia vị.Rim sườn
Bắc chảo lên bếp, mang đến 2 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, kế tiếp trút phần sườn vẫn ướp gia vị vào. Chiên sơ qua hai mặt sườn sống lửa vừa cho đến khi sườn chín săn lại.Kế đến, mang đến 200ml nước quả dừa tươi vào chảo, đun cho tới khi nước dừa sôi thì cho thêm một muỗng canh mặt đường rồi vặn bé dại lửa và tiếp tục rim khoảng chừng 10 - 15 phút dồn phần nước cạn sánh lại với thịt thấm phần đa gia vị, lên color nâu ưa nhìn thì tắt bếp.Thành phẩm
Công thức này sẽ sở hữu đến cho chính mình một bữa ăn vô cùng cuốn hút và rất là "hao cơm" đấy! làm thịt sườn đá quý nâu bắt mắt, lại mềm ngọt ngấm đều hương liệu gia vị quyện thuộc vị ngọt thanh của nước dừa cực hấp dẫn miệng.Món này sử dụng nóng với cơm trắng cùng một ít mỡ hành, dưa leo, xà lách sẽ cực kì vời đó! thuộc vào phòng bếp và tiến hành ngay nhé!Cuối cùng bọn họ cũng chấm dứt xong món sườn cốt lết rim nước dừa hết sức ngon, hấp dẫn này rồi. Điện máy XANH chúc bạn thành công với công thức này cùng nấu thật các món ăn uống thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình mình.*Tham khảo công thức và hình hình ảnh từ kênh YouTube Cooky TV
giải đáp nấu cạnh tranh hiểu, không làm cho được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
Từ khóa: sườn cốt lết rim nước dừa, sườn cốt lết ram nước dừa, sườn rim nước dừa, cách làm sườn cốt lết rim nước dừa, bí quyết làm sườn cốt lết rim