Sốt Phô Mai Con Bò Cười

Hàu nướng phô mai cùng với công thức bắt đầu lạ, thịt hàu ngon ngọt kết hợp với sốt phô mai được pha chế sệt biệt, chỉ ngửi mùi hương thôi là bạn đã không thể cưỡng lại rồi.

Bạn đang xem: Sốt phô mai con bò cười


Chắc hẳn nhiều người không lạ gì hầu như món sò ốc nướng như sò lông nướng mỡ bụng hành, sò điệp nướng… điểm chung của những món này là hương vị bùi bùi, hơi to của đậu phộng cùng mỡ hành.

Cách nướng hàu cùng với phô mai lại khác, tận dụng vị phệ ngọt của phô mai, một ít kỹ thuật có tác dụng sốt để giúp bạn tất cả một món tiêu hóa mà không thể bị ngán chút nào.

Nếu bạn không biết chuẩn bị gì để cả nhà ăn vặt vào buổi tối cuối tuần này thì đừng vứt qua phương pháp làm hàu nướng phô mai con bò cười ngay tiếp sau đây nhé.


Cách có tác dụng hàu nướng phô mai

Chuẩn bị nguyên liệu

1kg hàu tươi60ml sữa tươi ko đường4 cục phô mai bé bò cười30ml nóng mayonnaise20g đường15ml nước cốt chanhMột không nhiều hành tím phi thơm

Cách chọn hàu tươi ngon

Với các món hải sản như hàu, câu hỏi chọn được vật liệu tươi ngon đóng góp đa phần vào hương vị món ăn. Nếu tìm phải hàu chết, thối thì không chỉ là không ngon mà thậm chí còn bạn còn ko thể nạp năng lượng được.

Đầu tiên, hàu cần còn nguyên con, vỏ không biến thành nứt hay bể. Vỏ hàu cần còn chắc chắn chắn, nếu bạn dùng tay bóc nhẹ cơ mà vỏ hàu hé ra nghĩa là hàu đã bị tiêu diệt hoặc thối, không nên mua.Nếu ban sơ vỏ hàu hé ra, bạn cũng có thể chạm vào, ví như hàu bội phản ứng với đóng nắp thì hàu còn tươi.Bạn hãy chọn hàu to lớn một chút, khi nướng sẽ cho được rất nhiều phô mai mà không trở nên tràn.Nên chế tao sớm, không nên bảo vệ hàu quá thọ trong tủ lạnh, tốt nhất có thể là không thật 2 ngày.

Cách có tác dụng món hàu nướng phô mai

Sơ chế hàu

Đầu tiên họ cần làm cho sạch hàu, các bạn sả hàu qua cùng với nước, sử dụng bàn chải nhỏ chà gần kề sạch bên ngoài sau đó sử dụng dao bé dại tách vỏ hàu ra, giữ giàng phần vỏ bao gồm chứa thịt cùng để riêng mang đến ráo nước.

Xem thêm: Váy Cổ Chữ V Thanh Lịch Đẹp Giá Tốt Giảm 50%, Những Mẫu Đầm Cổ Chữ V Đẹp Cuốn Hút

*
Sơ chế hàuLàm sốt phô mai

Chuẩn bị bát hoặc sơn rồi mang lại lần lượt phô mai, đường, sữa tươi, sốt mayonnaise, nước cốt chanh vào, trộn hầu như tay cho các thành phần hỗn hợp hoà vào nhau.


Tiếp tục cho tất cả hổn hợp lên đun bí quyết thuỷ cho tới khi tất cả hổn hợp tan thành nóng mịn nhuyễn, trong quy trình đun các bạn nhớ khuấy hầu như để tất cả hổn hợp quyện vào nhau. Tiếp đến tắt phòng bếp và để nguội.

*
Làm nóng phô mai

Nướng hàu phô mai bằng phòng bếp than

Chuẩn bị bếp than nóng với vỉ nướng, bạn xếp theo lần lượt hàu lên trên vỉ, rưới sốt phô mai lên ở trên thịt hàu rồi triển khai nướng tính đến khi làm thịt hàu chín. Bạn không nên nướng quá thọ sẽ làm cho thịt hàu teo lại, ăn mất ngon, khi hàu chín thì rắc thêm không nhiều hành phi lên trên mặt rồi gắp xuống, ăn lúc còn nóng.

*
Phết nóng phô mai lên hàu với nướngNướng hàu phô mai bằng lò nướng

Bạn mở lò ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 10 phút mang lại lò lạnh đều, kế tiếp bạn cũng cho hàu đã có quét phô mai vào trong lò, nướng khoảng 10 phút là hàu chín. Tiếp đó chúng ta cũng mang ra, rắc hành phi lên và thường thức là được.

Làm hàu nướng phô mai bởi lò vi sóng

Quét sốt phô mai lên hàu với xếp lên vỉ nướng, tiếp nối cho hàu vào vào lò vị sóng. Thường xuyên bạn mở chế độ 2 lửa, đặt ánh nắng mặt trời 200 độ C và bật lò trong vòng 10 phút là hàu chín đều. Mang ra, rắc hành phi vào và thường thức thôi.

*
Nướng hàuChỉ với vài ba bước solo giản bạn đã có thể tự tay làm hoàn thành món hàu nướng phô mai rồi, tuỳ vào điều kiện mà bạn có thể thực hiện tại nướng bằng than, bởi lò nướng hau bởi lò vi sóng phần nhiều được.