"Ăn dặm giao diện Nhật" là giữa những cuốn sách viết về nạp năng lượng dặm khét tiếng nhất ở vn trong mấy năm qua, được xuất bản bởi đơn vị xuất bản lao hễ và doanh nghiệp cổ phần sách Thái Hà. Trong bài viết này mình đã review chi tiết cuốn sách “Ăn dặm phong cách Nhật” và bí quyết đọc sách hiệu quả, tốn ít thời hạn nhất.
Tinh thần của cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật”
Tác giả của sách là Tiến sĩ dinh dưỡng và sức Tsutsumi Chiharu, đồng thời là Trưởng khoa Dinh dưỡng của Viện nghiên cứu về Trẻ em với Gia đình Nhật Bản.
Bạn đang xem: Sách dạy ăn dặm kiểu nhật
Ngay ở trang Lời nói đầu, tác giả đã chia sẻ: “Hãy tiếp xúc với trẻ bằng tấm lòng bao dung, rộng mở và phân tách sẻ cùng trẻ bữa ăn dặm vui vẻ”. Đó cũng đó là tinh thần của cuốn sách này, cũng là tinh thần của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật, tức là bao dung, rộng mở, vui vẻ, chứ ko phải là cố ép trẻ ăn thật nhiều theo ý của người lớn đâu ạ.
Trong sách này còn có một phần mình rất phù hợp đó là trang số 31 “Bắt đầu từ 1 thìa cháo nghiền”, xin được nhấn mạnh là một trong những thìa ạ. Tác giả đã viết: “Bạn buộc phải nghiền cháo mịn rồi mang lại trẻ thử 1 thìa. Mặc dù việc đến ăn không được thuận lợi, trẻ không chịu ăn hay đồ ăn bị trào ra khỏi miệng nhưng bạn cũng yêu cầu nhẹ nhàng và bình tĩnh. Lúc đã quen thuộc với cháo, dần dần ta sẽ thêm những loại thực phẩm như rau, đậu phụ, cá trắng… nhưng cơ hội đầu chỉ phải cho trẻ ăn từng loại thức ăn một, và ban đầu chỉ thử 1 thìa rồi vừa quan giáp tình trạng của trẻ vừa tăng dần số lượng lên”.
Quan điểm “bắt đầu từ 1 thìa” trong phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là một quan liêu điểm rất nhân văn theo ý kiến của cá thể mình. Việc này vừa giúp mẹ gồm thể theo dõi phản ứng của bé, xem nhỏ xíu có bị dị ứng thực phẩm tốt không, vừa giúp bé bỏng có thể làm cho quen với việc ăn dặm một giải pháp từ từ, ko bị sốc. Vì chưng vậy vào bữa ăn dặm đầu tiên, nếu nhỏ bé nhà bạn chỉ ăn 1, 2 thìa thì bạn cũng đừng lo lắng tuyệt buồn phiền nhé vày đó là điều rất bình thường. Bé nhỏ cần thời gian để làm cho quen với sẽ ăn dần tốt hơn vào những lần sau.
Ưu điểm của cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật”
Sách “Ăn dặm kiểu Nhật” đầy đủ và đưa ra tiết
Hiện ở Việt phái nam đã có thêm vài cuốn sách viết về ăn dặm kiểu Nhật nhưng cuốn sách này là cuốn đầu tiên với là một vào những cuốn nổi tiếng nhất với nhiều kiến thức cơ bản cùng đầy đủ. Nói biện pháp khác, bạn chỉ cần một cuốn sách này thôi là có thể biết được mọi thứ về ăn dặm kiểu Nhật.
Ngay cả lúc bạn là một người mẹ không nhiều nấu ăn và chưa bao giờ nấu ăn dặm, thì với cuốn sách này bạn vẫn bao gồm thể áp dụng để nấu cho con mình được bởi vì tác giả sẽ nói rất cụ thể bí quyết làm. Ví dụ với món con gà thì phải xé nhỏ tới cỡ nào, phải làm cho chín bằng phương pháp nào, và dùng 1 thìa to cỡ nào, ai cũng tất cả thể tuân theo được.
Sách “Ăn dặm kiểu Nhật” được trình bày đẹp
Ưu điểm thứ 2 của sách là thiết kế đẹp, được in màu, chất giấy tốt và nhiều ảnh chụp món ăn trực quan, sinh động phải sách dễ đọc, khi đọc ko cảm thấy bị mệt.
Sách “Ăn dặm kiểu Nhật” cân nặng bằng giữa kiến thức cùng thực đơn
Khi nói tới những cuốn sách về ăn dặm thì có 2 nội dung chủ yếu cần quan tâm, đó là kiến thức và thực đơn. Kiến thức là những thông tin về lượng ăn, phương pháp ăn, những điều cần lưu ý. Còn thực đơn là công thức chế biến từng món cụ thể như món cháo, món cơm, món canh. Một số sách ăn dặm sẽ thiên về kiến thức với ít thực đơn. Một số sách khác lại nhiều thực đơn nhưng ít kiến thức. Nhưng cuốn sách này thì rất cân nặng bằng, vừa tất cả nhiều kiến thức cần biết lại vừa có nhiều thực đơn những món ngón cho nhỏ xíu kèm theo ảnh chụp thực tế của từng món.
Sách “Ăn dặm kiểu Nhật” có riêng phần "Mục lục món ăn theo giai đoạn"
Để coi được mục lục này mẹ hãy mở trang 171 nhé. Phần này sẽ giúp mẹ tiết kiệm rất nhiều thời gian đọc sách. Mục lục này là tên của tất cả các món ăn gồm trong sách. Mẹ đọc tên những món, rồi đam mê món làm sao thì xem công thức cụ thể để nấu cho bé nhỏ ăn. Ví dụ, ở đây bao gồm món táo nấu cà rốt cho bé nhỏ 5 – 6 tháng. Nếu công ty đang bao gồm sẵn cả táo bị cắn dở và cà rốt, cùng thấy món này có vẻ ngon, muốn cho nhỏ xíu thử thì mẹ hãy mở trang 85 là sẽ tất cả công thức có tác dụng món hãng apple nấu cà rốt nhé. Bằng bí quyết đọc phần mục lục này, mẹ có thể biết được tên của tất cả những món ăn tất cả trong sách mà lại lại tiết kiệm được nhiều thời gian đấy ạ.
Nhược điểm của cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật”
Đây thực sự là một cuốn sách gồm rất nhiều ưu điểm. Nhưng sách tất cả một nhược điểm là tất cả một số phần cỡ chữ bị nhỏ phải hơi khó khăn đọc. Tuy vậy những phần đó chỉ chiếm một tỉ lệ nhỏ trong sách, chỉ tất cả ở một số trang thôi. Mình hy vọng là phía bên xuất bản sẽ cải thiện hơn vào những lần tái bản sau.
Xem thêm: Chai Thuốc Khử Mùi Hôi Chân Tốt Nhất Được Tin Dùng Năm 2021, 7 Thuốc Trị Hôi Chân Hiệu Quả Năm 2021
Dù sao đi nữa đây cũng là một cuốn sách rất hay, nhiều kiến thức mới lạ, thú vị, nhiều món ăn ngon mà các mẹ chuẩn bị cho nhỏ ăn dặm bắt buộc đọc.
Cách đọc sách “Ăn dặm kiểu Nhật” hiệu quả và nhanh lẹ nhất
Sách dày 176 trang nếu nếu mẹ đọc "một lèo" sẽ mất nhiều thời gian với chưa chắc đã nhớ hết được nội dung. Vị vậy, mình xin phân chia sẻ một số phần phải đọc kỹ với đọc lướt:
Phần 1: Những kiến thức cơ bản về ăn dặm như cách cho trẻ làm quen, cân nặng bằng dinh dưỡng, dụng cụ chế biến, 11 phương pháp chế biến, những mẹo nhỏ giúp chế biến nhanh, 2 loai nước cần sử dụng dashi cơ bản, bí quyết nấu những món chính.
Phần 1 này là phần kiến thức cơ bản đề nghị bắt buộc phải đọc để nắm được cùng áp dụng mang lại con những mẹ nhé. Khi đọc, các mẹ hãy cần sử dụng một chiếc cây bút chì để gạch chân những phần quan tiền trọng nhất cần nhớ, hoặc là viết riêng rẽ ra một tờ giấy hoặc viết bên trên điện thoại cũng được. Nhưng nói bình thường phần 1 là phần nhất định phải đọc.
Phần 2: cách tiến hành ăn dặm và công thức làm cho món ăn
Ở đây tác giả sẽ chia ra làm 4 giai đoạn là 5 – 6 tháng, 7 – 8 tháng, 9 – 11 tháng và 12 – 18 tháng. Bé đang ở giai đoạn như thế nào thì mẹ chỉ cần đọc giai đoạn đó thôi. Ví dụ con mới 6 mon thì mẹ chỉ cần đọc phần 5 – 6 mon thôi, những phần khác mẹ đọc lướt hoặc để về sau đọc sau cũng được, như vậy sẽ tiết kiệm thời gian.
Phần 3 với 4: Công thức có tác dụng món ăn đơn giản và ăn dặm sáng tạo. Nói chung phần 3 với 4 đều là các công thức món ăn. Phần này mẹ cũng chỉ cần coi lướt qua thôi, nếu thấy mê thích món như thế nào thì mẹ đọc kỹ, có thể dùng cây bút đánh dấu lại, rồi tạo cho con ăn là được. Thỉnh thoảng nếu thấy túng bấn món ăn, ko biết buộc phải nấu gì thì mẹ hãy mở phần này ra xem nhé vì có rất nhiều công thức nấu ăn để mẹ có thể có tác dụng theo.
Phần 5: Hỏi đáp về ăn dặm. Ở đây tác giả cũng chia nhỏ ra làm 4 giai đoạn phạt triển của trẻ, và nếu nhỏ ở giai đoạn nào thì mẹ chỉ cần đọc giai đoạn đó thôi.
Phần 6: Giải quyết khó khăn trong ăn dặm bao gồm những nội dung khi nhỏ xíu bị bệnh, dị ứng thực phẩm, khi đi ra ngoài, ăn dặm ấu nhi. Phần này mẹ bao gồm thể đọc lướt, nhưng tất cả một trang rất quan lại trọng mẹ cần đọc tức thì trước lúc cho bé ăn dặm, đó là trang 163, dị ứng thực phẩm.
Dị ứng là tình trạng xảy ra ở khá nhiều em bé. Gồm những mẹ rất bất ngờ vày mọi người vào gia đình không một ai bị dị ứng cả nhưng em bé thì lại bị. Có những bé dị ứng những loại hạt như vừng lạc, có nhỏ xíu dị ứng hải sản, trứng, sữa… Biểu hiện thì nhẹ là bị nổi mẩn, ngứa ngáy, nhưng cũng có những trường hợp nhỏ nhắn bị nặng, tiêu chảy hoặc bao gồm thể gặp nguy hiểm. Vì vậy trước lúc cho nhỏ bé ăn dặm mẹ hãy đọc trang 163 về dị ứng thực phẩm nhé.
Vừa rồi bản thân đã phân tách sẻ những ưu điểm, cũng như những nội dung chính của cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật”. Sách có giá bìa là 149,000đ nhưng hiện đang được giảm giá 31%, chỉ còn 131,000đ.
Các mẹ có thể thiết lập sách thiết yếu hãng giá bán tốt nhất tại đây!
Cảm ơn các mẹ đã theo dõi bài viết của mình! mình sẽ tiếp tục reviews thêm nhiều cuốn sách nuôi dạy bé hay trong các bài viết sau.
---
trungvietlaptop.com là app Giáo dục sớm với hàng trăm bài chơi đơn giản chỉ từ 5 phút/ngày giúp bé bỏng phát triển trí logic vượt trội với tăng cường khả năng vận động. Tải trungvietlaptop.com miễn phí tại đây: https://trungvietlaptop.com/app