Đậu phụ rán là một trong những món nạp năng lượng quen thuộc, mở ra phổ biến hóa trong phần đông các dở cơm của gia đình Việt. Cầm cố nhưng, bạn đã biết phương pháp làm đậu phụ rán bằng nồi cừu không dầu chưa? phương pháp này vừa giúp tiết kiệm được thời gian, công sức lại đảm bảo an toàn sức khỏe mạnh cho gia đình bạn. Hãy xem thêm ngay nội dung bài viết dưới trên đây để media Mart sẽ hướng dẫn cực kỳ chi tiết.
Bạn đang xem: Rán đậu bằng nồi chiên không dầu
Xem nhanh
1. Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
2. Tuyệt kỹ giúp lựa chọn đậu phụ
3. Khuyên bảo làm đậu phụ rán bởi nồi rán không dầu
+ 2 hoặc 3 bìa đậu phụ+ 5 thìa cafe dầu ăn+ Giấy nén hoặc giấy bạc
Để chọn được đậu phụ ngon chuẩn chỉnh vị, ko pha tạp hoặc lẫn thạch cao, bạn nên quan liền kề từ màu sắc đến mùi vị, cảm hứng khi thay trên tay. Đậu phụ ngon thường đang có white color ngà. Trong trường thích hợp đậu có màu ngả xoàn hoặc vàng có nghĩa là đậu đựng thạch cao, đậu càng nhiều vàng gồm nghĩa lượng thạch cao trong đậu càng nhiều.
Xem thêm: Top 10 Máy Lọc Không Khí Cá Nhân Karofi Kap, Máy Ionion Uchiko
Bạn yêu cầu cầm thử miếng đậu bên trên tay. Nếu như thấy đậu mượt mà thì nên mua còn đậu nặng, tương đối cứng thì chớ chọn.Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý tới hương thơm của đậu. Ví như là đậu thật sẽ sở hữu được mùi đặc trưng còn đậu cất thạch cao sẽ không có mùi gì hoặc nặng mùi vôi. Sau khi chế biến, đậu thật sẽ sở hữu được hương bị beo phệ của đậu nành cùng với vị váng sữa còn vị đậu thạch cao sẽ hơi chát.Bước đầu tiên, bạn hãy làm rét nồi rán không dầu trong 3 phút trước khi đun với nhiệt độ 1600C.Bạn hãy rửa đậu thật thật sạch sẽ rồi để ráo nước. Tiếp đó, bạn cho đậu vào ngăn mát tủ lạnh rồi để khoảng 10 phút. Điều này sẽ khiến đậu không biến thành vỡ khi rán, vuông vức hơn.Hãy mang đậu ra rồi cắt thành từng miếng vừa ăn, rồi quét dầu lên 4 khía cạnh của miếng đậu. Sau đó, các bạn hãy đưa giấy nến, giấy bội bạc vào đáy nồi. Tiếp đến mới cho vô nồi chiên. Chúng ta nên rán ở ánh nắng mặt trời 1600C trong khoảng 10 phút rồi bắt đầu lật mặt với đun vào 10 phút với ánh nắng mặt trời 2000C.Bạn chờ trăng tròn phút là sẽ sở hữu được ngay món đậu phụ rán giòn tan, mập ngậy, không nhiều dầu ngấn mỡ vừa ngon miệng lại giỏi cho sức khỏe rồi.Trên đó là cách rán đậu phụ bằng nồi rán không dầu cực kì đơn giản mà chúng ta có thể áp dụng được. Hãy thử ngay đi nhé. Đừng quên theo dõi media Mart để cập nhật những thông tin hữu ích nhất nhé.Mời bạn tham khảo các chủng loại nồi chiên không dầu bán chạy tại truyền thông Mart nhằm rán đậu phụ giòn tan.