• Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật
logo
  • Khỏe và Đẹp
  • Tin Nóng
  • Công Nghệ
  • Mẹo Vặt
  • Thời Trang
  • Văn Hóa
  • Thể Thao - Bóng Đá
No Result
View All Result
  • Khỏe và Đẹp
  • Tin Nóng
  • Công Nghệ
  • Mẹo Vặt
  • Thời Trang
  • Văn Hóa
  • Thể Thao - Bóng Đá
No Result
View All Result
logo
No Result
View All Result
Home Khỏe và Đẹp làm củ cải muối hàn quốc

LÀM CỦ CẢI MUỐI HÀN QUỐC

Share on FacebookShare on Twitter

Hôm nay bọc quà chuẩn bị quà Giáng sinh cho con tuần này tặng cô giáo mà thấy bồi hồi phết. Lần đầu làm phụ huynh, lần đầu lo lắng như một vị … phụ huynh nên thấy cũng có phần khác biệt ;) Và chính vì vậy tớ cũng mới dành thời gian và để ý tới việc tặng quà mỗi dịp Noel ở bên này. Đa số tớ ít để ý và chỉ quan tâm tới mục Clearance sau Giáng sinh để đi mua đồ cần thiết hehe… Thiết nghĩ làm phụ huynh cũng có cái hay và học được nhiều điều phết ý.

Bạn đang xem: Làm củ cải muối hàn quốc

Chiều nay lái xe đi mua mấy thứ thấy bà con bận rộn mua sắm vì cũng còn đúng 1 tuần nữa là Giáng sinh rồi. Đông vui như Tết, còn lòng tớ thì thấy hơi cô đơn, cũng nhớ cảnh bận rộn Tết nhất ở nhà ghê. Nhưng nhìn một cách tích cực thì thấy không khí này lan toả một cái gì đó thật ấm áp và rất đáng yêu. Trong tớ tự dưng thấy sống lại con người của bản thân tớ hồi còn đi học, thời sinh viên hay từ thời nào tớ cũng chẳng định nghĩa nổi. Tớ rất thích mấy thứ nhỏ nhỏ, được đi mua quà cho mọi người, được bọc quà, hay chỉ đơn giản là hay lượn lờ mua thiếp, rồi tặng thiếp cho mọi người. Không hiểu sao, tớ thấy con người đấy của tớ lại đi đâu mất rồi… Cũng có nhiều lí do để tớ không nghĩ tới những thứ đó nhưng trong thâm tâm thì đúng là tớ vẫn rất yêu những thứ nhỏ nhặt nhưng đáng yêu đó. Và đặc biệt, khi nghĩ tới việc tặng quà, tặng thiếp cho cô giáo của con thôi mà tớ cũng thấy vui ghê. Cho đi quả là một năng lượng tuyệt vời. Nó làm cho chính bản thân mình còn vui hơn cả người được nhận ý nhỉ ;) Bởi vậy người ta nói thường khi mua quà thì mình sẽ mua những gì mình thích hơn là người được nhận thích hehe…

Thôi thì Giáng sinh sắp tới, năm cũ cũng sắp qua, năm mới lại chuẩn bị tới, tớ chỉ biết tặng cả nhà những câu chuyện nhỏ, những dòng tâm sự chia sẻ và những món ăn ngon ;) Mong cả nhà luôn ủng hộ và yêu thương! Nhờ có những dòng cho đi này mà đôi khi tớ cảm thấy cuộc sống của mình có thật nhiều ý nghĩa và nó là năng lượng tích cực giúp tớ vượt ra qua rất nhiều điều! Cám ơn mọi người thật nhiều nhé!

Còn hôm nay tớ xin chia sẻ một món ăn vô cùng đơn giản và ăn kèm với món gà rán Bonchon tớ đã hướng dẫn cùng cả nhà thì tuyệt vời luôn. Đó chính là củ cải muối chua ngọt kiểu Hàn Quốc. Về cách làm thì cũng khá giống cách muối chua ngọt củ cải (hay đồ chua) của Việt Nam mình. Tuy nhiên, do loại củ cải Hàn Quốc ngọt, giòn hơn củ cải Việt nên cách làm còn dễ dàng hơn rất nhiều. Món này tên tiếng Hàn dịch ra là “chicken-mu” – có nghĩa là củ cải ăn kèm với gà rán. Thú thật, tớ ấn tượng mãi với miếng củ cải mát lạnh khi ăn cánh gà Bonchon lần đầu tiên. Nó hợp và làm cho miếng gà rán ngon hơn vô cùng. Tới lúc tìm hiểu và làm thì thấy rất dễ nhưng điều quan trọng nhất là bạn phải chọn được củ cải Hàn thật ngon.


*

Củ cải muối kiểu Hàn Quốc (Chicken – mu) làm cho gà rán thêm ngon


Củ cải Hàn thì tiếng Anh thấy dùng nhiều là “radish” nhưng loại cụ cải Việt của mình thì họ lại dùng là “daikon”. Tớ không hiểu rõ lắm nhưng thấy các lại gọi là “radish” ăn thường ngọt và không hăng như “daikon”. Nếu dùng củ cải Việt làm đồ chua thì nên có bước bóp muối và rửa sạch để bớt mùi hăng. Còn nếu dùng của cải Hàn thì chọn củ to vừa, phần cuống vẫn còn nhiều màu xanh thì tức là củ cải còn non và mới. Khi cắt và ăn sống củ cải ngon thì rất ngọt, không hề hăng. Chính vì vậy, về cơ bản món chicken-mu- củ cải muối kiểu Hàn này chỉ có ngâm với hỗn hợp nước dấm đường.

Xem thêm: Bộ Trang Điểm Essance Gom Nhung Gi, Bộ Trang Điểm Essance Có Tốt Không

Nguyên liệu:Khoảng 500 gram củ cải Hàn Quốc½ cup đường¼ cup dấm trắng (60 ml)1 teaspoon muối4 cup nước (1 lít) đã đun sôi, để nguộiCách làm:Pha nước muối củ cải: hoà tan nước, đường, dấm trắng và muối.

Món này có thể để lâu ít nhất vài tuần trong tủ lạnh vì khi muối mình sử dụng nước đun sôi để nguội. Khi củ cải muối đạt là ăn rất giòn, vị chua và ngọt nhẹ nhàng. Bạn bé nhà tớ cũng rất mê món của cải này vì dễ ăn và lại mát mát.


*

Giòn mát ngon ngọt là củ cải Hàn Quốc muối


Món này người Hàn khi ăn gà rán nhất định phải có ;) Còn tớ thì làm và ăn cùng với cơm như một món ăn thêm giống đồ chua cũng rất ngon. Tuy đơn giản nhưng củ cải muối chicken mu kiểu Hàn Quốc thật sự mang đến sự tươi mới bởi củ cải Hàn vốn cũng rất ngọt và cách làm đơn giản, không cho thêm nhiều gia vị lại càng tăng sự tươi mới đó.

ShareTweetPin

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

bánh xèo miền tây ở sài gòn

Bánh xèo miền tây ở sài gòn

by admin
05/04/2022
cách đổi tên face chưa đủ 60 ngày

Cách đổi tên face chưa đủ 60 ngày

by admin
15/11/2021
8 công thức làm mặt nạ trị mụn cho da dầu tại nhà giảm mụn tức thì

8 công thức làm mặt nạ trị mụn cho da dầu tại nhà giảm mụn tức thì

by admin
16/12/2021
mẫu đơn tố cáo vay tiền không trả

Mẫu đơn tố cáo vay tiền không trả

by admin
11/06/2022

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài Viết Mới Nhất

Montagnard tribal groups of the republic of south viet

14:17, 28/10/2021
những từ vựng tiếng anh cơ bản

Những từ vựng tiếng anh cơ bản

14:33, 12/12/2021
thông số kỹ thuật xe zace

Thông số kỹ thuật xe zace

18:23, 02/10/2021
áo hoodie nữ form rộng không mũ

Áo hoodie nữ form rộng không mũ

03:36, 18/11/2022

Đề xuất cho bạn

Phim tình cảm pháp 18+

03:33, 05/01/2022
cách sử dụng bàn là hơi nước sunhouse

Cách sử dụng bàn là hơi nước sunhouse

17:43, 10/10/2021
so sánh sh 2017 và 2019

So sánh sh 2017 và 2019

01:41, 17/03/2022
hoài ngọc truyền kỳ diễn viên

Hoài ngọc truyền kỳ diễn viên

02:29, 25/02/2022
những câu nói nhõng nhẽo với người yêu

Những câu nói nhõng nhẽo với người yêu

14:59, 30/09/2021
hoa du ký phần 2

Hoa du ký phần 2

15:07, 05/11/2021

Giới thiệu

trungvietlaptop.com là website chia sẻ kiến thức hoàn toàn miễn phí. Cùng với sự phát triển công nghệ và ngành thể thao điện tử, thì ngày càng có nhiều người tìm hiểu thêm lĩnh vực này. Chính vì thế, trungvietlaptop.com được tạo ra nhằm đưa thông tin hữu ích đến người dùng có kiến thức hơn về internet.

Danh Mục

  • Khỏe và Đẹp
  • Tin Nóng
  • Công Nghệ
  • Mẹo Vặt
  • Thời Trang
  • Văn Hóa
  • Thể Thao - Bóng Đá

Bài viết hay

  • Nên đi tàu se nào
  • Học tiếng đức khó không
  • Đề cương ôn thi tuyển sinh lớp 10 môn toán
  • Giá sữa similac cho trẻ sơ sinh
  • Thời gian hồi quái rừng

Textlink Quảng Cáo

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

© 2023 trungvietlaptop.com thành lập và phát triển vì cộng đồng.

x
No Result
View All Result
  • Khỏe và Đẹp
  • Tin Nóng
  • Công Nghệ
  • Mẹo Vặt
  • Thời Trang
  • Văn Hóa
  • Thể Thao - Bóng Đá

© 2023 trungvietlaptop.com thành lập và phát triển vì cộng đồng.