Canh khoai tây cà chua không chỉ có đậm đà hương thơm vị, cung ứng đầy đủ chất bổ dưỡng mà còn rất dễ thực hiện. Cùng cơm trắng ngon nhà làm tò mò về cách bào chế món nạp năng lượng này qua nội dung bài viết dưới đây.
Bạn đang xem: Khoai tây và cà chua
1/ nguyên liệu nấu canh khoai tây cà chua
Trước khi thực hiện chế trở nên canh khoai tây sẵn sàng một số vật liệu sau đây:
3 củ khoai tây khoảng chừng 600 gam2 quả cà chua Một không nhiều hành lá, 1 củ hành khôGia vị: Muối, bột nêm, dầu ăn uống hoặc mì chính
2/ giải pháp nấu canh khoai tây cà chua
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bạn gọt không bẩn vỏ khoai tiếp nối rửa sang một lần nước. Cần sử dụng dao thái khoai tây thành gần như miếng nhỏ, để khi nấu nướng giúp khoai cấp tốc chín hơn. Sau thời điểm cắt, ngâm vật liệu vào nước khoảng tầm 5 phút.
Xắt hành chia ra thành 2 phần, hành khô dùng để làm phi cà chua, hành tươi sau khi canh chín sẽ bỏ vào .
Mẹo cần sử dụng dao đập giập hành khô trước khi băm nhỏ sẽ giúp làm dậy mùi thơm lúc phi. Quả cà chua thái thành những lát nhỏ, rửa sạch bằng nước.
Bước 2: nấu canh
Đầu tiên cho thêm một chút dầu lấn sâu vào nồi, bật nhà bếp lên. Lúc dầu sôi bỏ hành vào nồi đảo đều trong 3 phút.
Hành ban đầu có mùi hương thơm color ngả đá quý thả cà chua vào liên tiếp đảo cho đến lúc nước cà chua mềm ra. Lúc này bạn sử dụng đầu đũa va vào miếng cà chua nếu thấy nhũn thì dừng.
Xem thêm: Phim Thần Xe Siêu Tốc Tập 11, Phim Thần Xe Siêu Tốc Vietsub + Thuyết Minh
Bạn gắp miếng cà chua đã chín đã tạo ra một đánh nhỏ, đổ khoảng tầm 300 ml nước vào nồi. Đun đến khi nước sôi mang lại khoai vào, đợt khoảng tầm 20 phút, sau đó cho cà chua. Điều chỉnh lửa vừa nhằm khoai chín dần từ bên trong.
Được khoai, chúng ta tắt phòng bếp cho hành tươi và hương liệu gia vị gồm: 1 thìa thìa coffe bột canh, 50% muống bột nêm hoặc mì chính.
Tùy theo mùi vị của mỗi cá nhân bạn thêm nếm lượng hương liệu gia vị phù hợp. Trình diễn canh ra chén bát ô tô, vậy là ta đã có món canh khoai tây thơm ngon mang lại bữa ăn.
Trên đây là những chia sẻ về biện pháp nấu món canh khoai tây cà chua. Hi vọng sẽ hữu ích với chúng ta đọc đem về một món canh ngon, thân cận cho dở cơm gia đình.
