Mặc Định Cách Pha Nước Làm Lông Chó Nguyên Con?! Cách Làm Chó Nguyên Con

Nội dung chính

Cách làm cho thịt chó nhanh theo phong cách truyền thốngCách làm lông chó nhanh bằng trang bị vặt lông chóGợi ý một số vật dụng vặt lông chó được ưa chuộng

Thịt chó là một món ăn đặc sản, mang đậm văn hóa người Việt. Lúc chế biến món ăn này, để có tác dụng sạch lông, chủ yếu người dân thường sử dụng phương pháp thủ công. Tuy nhiên, đối với những cơ sở kinh doanh thì biện pháp làm này rất tốn thời gian, không phù hợp. Bài xích viết dưới đây sẽ phân chia sẻ mang lại bạn phương pháp vặt lông chó nhanh nhất, đảm bảo chất lượng.

Bạn đang xem: Cách pha nước làm lông chó

Có thể bạn quan tiền tâm:

Cách làm thịt chó nhanh theo cách truyền thống

Để làm cho sạch lông chó thì phương pháp phổ biến nhất, được nhiều người lựa chọn chính là vặt tay thủ công. Mặc dù, đây là cách làm hơi tốn công nhưng gồm lẽ bởi sức hấp dẫn của món ăn đề xuất họ vẫn sử dụng. Mọi người truyền tại nhau rất nhiều bí quyết làm lông chó. Nhưng để không phải dùng tới hóa chất, shop chúng tôi xin phân chia sẻ 2 giải pháp vặt lông chó cấp tốc nhất bằng tay dưới đây.

1. Vặt lông chó bằng giải pháp thui lửa

Những dụng cụ cần thiếtDây buộcChậu nhựa hoặc inox cỡ lớnBátDao cạo, dao cắt tiếtCủi, rơmNước lạnhHướng dẫn thực hiện cụ thểBước 1: làm cho chó tắt thở

Cách 1: nhấn nước

Đầu tiên, bạn cần phải cố định chó bằng cách buộc mõm thật chặt, dùng dây buộc 2 chân trước ra sau lưng và buộc 2 chân sau lại với nhau. Sau đó, để chó vào trong bao tải, lưu ý chọn loại phù hợp với kích thước chó. Tiếp đến, đem dìm phân bì đó vào nước mang đến tới lúc thấy nó chết ngạt thì thôi.

Cách 2: Cắt tiết

Với cách này bạn cũng buộc móm với chân chó thật chặt tương tự như phương pháp dấn nước. Tiếp theo, bạn sử dụng dao cạo một phần lông kích thước bằng lòng bàn tay tại vị trí cạnh cổ, cần chọn cổ mặt trái. Sau thời điểm cạo xong bạn sẽ thấy xuất hiện những đường gân xanh. Dùng con dao nhỏ, thật bén cắt 1 đường dứt khoát lên những đường gân đó. Thời điểm này, huyết sẽ chảy ra, đỏ tươi vày đây đó là mạch huyết chủ. Lấy chén hứng phần tiết này, sau bạn gồm thể chế biến thành món tiết canh thơm mát.

Xem thêm: Xem Phim Nobita Và Người Khổng Lồ Xanh, Nobita Và Người Khổng Lồ Xanh

Theo gớm nghiệm, phương pháp cắt tiết được xem là tốt hơn so với hơn phương pháp dìm nước. Vì khi máu được lấy hết da, thịt sẽ không bị thâm, ăn cũng thơm với ngon hơn.

Bước 2: làm cho sạch lông chó bằng lửa

Trước hết, bạn xếp củi hoặc rơm thành đống, dưng cao cùng đốt lửa. Tiếp theo đặt chó lên trên mặt hơ. Lưu ý hơ đều các mặt làm sao để cho chỉ cháy xém phần lông, độ cháy vừa phải không làm cho đen da, chát thịt.Đối với bí quyết dìm ngạt nước để chó chết thì nên để ráo nước rồi mới đem hơ lửa.

Sau đó, nếu còn sót lông hoặc chưa thui kỹ, tất cả thể dùng dao cạo sạch. Yêu cầu đảm bảo toàn bộ phần da của chó sau khi thui gồm màu trắng đềụ. Mặc dù nhiên, màu trắng này còn tồn tại phần hơi rubi vàng.