Cách nấu bếp xôi mkhông nhiều ngũ nhan sắc thơm và ngon dễ dàng tại nhà, không chỉ là tất cả màu sắc đã mắt nhưng mà còn có hương thơm thơm thu hút của múi mít chín tất nhiên vị to của nước dừa tươi cùng với việc mềm mỏng của nếp chắc hẳn rằng các bạn sẽ ăn được điểm đối với cả bên.
Bạn đang xem: Cách làm món xôi mít
Nguyên ổn liệu
Mít chínGạo nếp ngonDừa nạoNước cốt dừaLạc rang, vừng rangGia vị: muối, con đường,...Bột lá cẩm, bột lá nếp, bột gấc khô, hoa đậu biếcCách chế biến xôi mkhông nhiều ngũ sắc
Tạo color cùng thổi nấu xôi ngũ sắc
Màu xanh cốm: Bột lá nếp hòa cho nước, lấy khuấy hồ hết tay rồi mang lọc qua rây sa thải buồn chán cặnMàu xanh dương: Hoa đậu biếc đem ngâm cùng với nước ấm mang lại hoa thôi không còn color thì mang vớt bỏ xác hoaMàu đỏ cam: Bột gấc khô trộn cùng 1 chút ít nước ấm mang khuấy đầy đủ tay rồi đến thêm một chút rượu vào đến gấc lên màu sắc đẹpTạo màu sắc cho xôiGạo nếp vo sạch rồi phân thành 5 phần hồ hết nhau. Từng phần mang dìm với phần nước màu sắc vẫn chuẩn bị, riêng rẽ với white color với xôi gấc thì ko nên dìm cùng nước color, chỉ việc ngâm trong nước thanh lọc là được. Ngâm gạo từ bỏ 6 - 7 tiếng hoặc ngâm qua đêm.Gạo ngâm xong xuôi rước tnúm sạch mát nước dìm, để ráo đem xóc cùng chút ít muối hạt. Lấy một phần gạo trắng đem bóp gần như với gấc, bóp phần lớn tay.Cho từng phần gạo đã có nhuộm color vào hấp, khi gạo sắp chín thì trộn nước cốt dừa cùng 1 chút đường đem hòn đảo đầy đủ tay mang lại ngnóng rồi hấp đến lúc xôi chín. Làm theo lần lượt từng màu sắc cho đến Lúc hết.Làm xôi mít
Nước cốt dừa hòa cùng 1 chút mặt đường bỏ vô nồi đun sôi lăn tăn thì tắt bếp, để nguội.Mkhông nhiều đem bóc tách bỏ vỏ cùng xơ, cần sử dụng dao khía 1 đường trực tiếp rồi đem bóc quăng quật phân tử phía vào sao để cho múi mkhông nhiều vẫn tồn tại duy trì được hình dáng.Xem thêm: Mua Tiền 100 Đồng Việt Nam Xưa, 100 Đồng Con,100 Đồng Giấy, Tiền Đang Lưu Hành
Chuẩn bị có tác dụng xôi mítLấy 1 lượng xôi đầy đủ nhồi vào bên trong múi mkhông nhiều, rắc dừa nạo, lạc rang giã dập lên trên mặt khi dùng thì rưới nước dừa tươi lên phương diện xôi.Lưu ý
Khi hấp xôi ngũ nhan sắc thì nên hấp phần xôi trắng thứ nhất với hấp ở đầu cuối là xôi gấc, bởi vì xôi gấc giữ màu khá lâu, nếu hấp trước rất đơn giản bị lẫn màu xôi.Dừa nạo bạn cũng có thể đem ướp với đường khoảng tầm 1 - 2 tiếng đồng hồ cho ngấm; cho lên phòng bếp xào nhỏ tuổi lửa đến lúc mặt đường tan, dừa trongthì bỏ thêm vừng rang vào đảo rất nhiều. Trộn dừa cùng với xôi rồi nhồi vào trong mít lúc ấy chúng ta không cần phải trộn đường trong những lúc hấp xôi nữa.Lượng đường gia sút tùy theo khẩu vị của gia đìnhXôi mkhông nhiều ngũ sắc đẹp được thiết kế hoàn toàn tự nhiên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phđộ ẩm cho tất cả mái ấm gia đình. Hình như, có rất nhiều giải pháp làm cho xôi trường đoản cú bột lá cđộ ẩm như xôi lá cđộ ẩm phân tử sen, xôi lá cđộ ẩm hạt dẻ; từ bột lá nếp bạn có thể làm bếp xôi lá nếp giỏi xôi xoài lá dứa,....
Chúc chúng ta thành công cùng ngon miệng với phương pháp xôi xoài lá cẩm nhưng Chợ Quê share nhé