Cách có tác dụng khoai lang sấy ngon, thơm mà lại không cần tới lò vi sóng bật chế độ nướng được tương đối nhiều các bà nội trợ, chúng ta mê món ăn vặt tìm kiếm kiếm trong thời hạn gần đây. Đặc điểm của công thức này đó là chúng ta cũng có thể tuỳ ý đổi mới món khoai lang sấy theo vị khô cứng hay dẻo ngon chủ động mà vẫn đảm bảo không mất vị.
Bạn đang xem: Cách làm khoai lang sấy bằng lò nướng
Mục lục
Chuẩn bị nguyên liệu làm khoai lang sấyCách làm cho khoai lang sấy như sauLàm khoai lang sấy giònLàm khoai lang sấy dẻoCách làm cho khoai lang sấy đơn giản không nên lò nướng – biện pháp làm khoai lang sấy dẻo
Dưới đó là công thức chúng ta có thể áp dụng để thực hiện
Chuẩn bị nguyên vật liệu làm khoai lang sấy
Nguyên liệu và phương tiện làm khoai lang sấy giòn
Khoai lang: 500 gram.Bột ngô: 25 gram.Dầu ăn: 25ml.Chảo gang sâu lòng, giấy nến.Khoai lang – khoai lang sấy
Nguyên liệu và phép tắc làm khoai lang sấy dẻo
Khoai lang ngọt: 500 gram.Chanh tươi: 1 quả.Muối ăn: 2 thìa cafe.Chảo gang sâu lòng.Cách làm cho khoai lang sấy như sau
Làm khoai lang sấy giòn
Sơ chế nguyên liệuGọt sạch vỏ khoai lang. Gọt mang lại đâu, các bạn thả khoai lang vào thau nước tới đó mang đến khoai ra sút nhựa.
Gọt khoai xong, chúng ta thái khoai thành gần như hình que dài có độ dày vừa phải. Ngâm phần khoai này vào chậu nước trong tầm 1 tiếng.
Thái khoai thành các miếng lâu năm – giải pháp làm khoai lang sấy khô
Tẩm ướp cùng sấy khoai lang
Hết thời gian ngâm khoai, chúng ta vớt khoai ra rổ mang đến ráo nước. Khoai ráo sút nước, các bạn đem khoai xóc kỹ cùng với bột ngô để các miếng khoai ngấm phần nhiều bột.
Đặt chảo gang lên phòng bếp rồi đun khô chảo. Chảo khô với nóng, các bạn trải lớp giấy sáp lên phương diện chảo rồi hạ nhỏ dại lửa. Cho chỗ khoai vẫn tẩm bột vào chảo rồi rưới đông đảo dầu ăn lên khía cạnh khoai.
Khoai lang sấy khô – phương pháp làm khoai lang sấy
Dùng đũa hòn đảo đều khoai cùng bề mặt giấy nến cho tới khi khoai bắt đầu bay hơi. Lúc này, bạn sẽ điều chỉnh lửa về mức nhỏ tuổi nhất. Liên tục đảo phần đa để khoai chín và cất cánh hết tương đối nước.
Khi miếng khoai sẽ khô lại, các bạn dùng đũa thảnh thơi gắp tờ giấy nến ra ngoài. Liên tiếp đảo khoai cho tới khi những miếng khoai săn với giòn lại là được.
Xem thêm: Miu Lê Lộ Ảnh Thân Mật Của Miu Lê Và Bạn Trai Mới? ? Lộ Ảnh Thân Mật Của Miu Lê Và Bạn Trai Mới
Chờ mang lại khoai nguội bớt, bạn trút khoai ra tô và bao gồm thể bắt đầu thưởng thức món khoai lang sấy giòn đúng vị rồi.
Làm khoai lang sấy dẻo
Chuẩn bị khoai langVắt rước nước cốt chanh và hoà tan với khoảng chừng 1 lít nước. Tiếp theo, các bạn hoà tiếp phần muối ăn với nước cốt chanh đến tan đều.
Gọt vỏ khoai lang – giải pháp làm khoai lang sấy dẻo
Gọt không bẩn vỏ khoai. Gọt đến đâu, chúng ta cho khoai vào ngâm luôn trong chậu thau nước muối chanh tới đó. Bạn có thể ngâm nguyên củ khoai hoặc xắt song tuỳ ý.
Sau khi ngâm khoai khoảng tầm 1 tiếng, chúng ta vớt khoai ra cùng rửa sạch. Hoàn thành xuôi, chúng ta cho khoai vào nồi hấp cho tới khi khoai ngay sát chín. Không nên hấp khoai chín bở bởi sẽ khó làm món khoai dẻo.
Hấp khoai xong, chúng ta chờ cho khoai nguội thì thái khoai theo hình thức lát cùng với độ dày khoảng chừng 0,3 – 0,5 cm. Thái xong, chúng ta mang khoai ra phơi nắng khoảng tầm 2 tiếng.
Khi các miếng khoai vẫn se lại, bạn bê chảo gang lên bếp. Đun tính đến khi nóng chảo, các bạn hạ lửa xuống mức thấp độc nhất vô nhị rồi thảnh thơi xếp những miếng khoai lên khía cạnh chảo. Cứ khoảng tầm 1 phút, các bạn lại lật các miếng khoai lên một lượt để các mặt cất cánh hơi nước đều.
Cứ tiếp tục sấy khoai theo cách trên cho đến khi miếng khoai đã có được độ khô vừa bắt buộc là được. Khoai nguội, bạn xếp khoai ra đĩa cùng thưởng thức.
Cách có tác dụng khoai lang sấy không bếp nướng này thường thì sẽ mất nhiều thời gian hơn so với biện pháp bạn thực hiện lò nướng hoặc lò vi sóng. Tuy nhiên, công thức đó lại rất tương xứng cho phần đa bạn không có lò nướng nhưng mà vẫn muốn trải nghiệm những đĩa khoai lang sấy do bao gồm mình thực hiện.
Chúc các bạn làm thành công xuất sắc và ngon miệng với phương pháp làm 2 món khoai lang sấy ngon giỏi trên trên đây của thể loại các món ăn uống vặt trên kênh cẩm nang đời sống gia đình trungvietlaptop.com này nhé.