Nếu bạn là bạn say mê ẩm thực ăn uống Á Đông chắc chắn là chưa khi nào bỏ qua nhân loại ẩm thực Nhật Bản. Đất nước hoa anh đào bao gồm một khối hệ thống ẩm thực đa dạng và phong phú và cực kì nhiều hồ hết món ăn uống lạ mà họ thật cạnh tranh để hoàn toàn có thể biết không còn hay thậm chí là là nếm test qua. Được biết đến với không ít những món ăn không giống nhau như Ramen, Udon, Takoyaki, Dorayaki, Sasimi,… tuy vậy thật ra món ăn uống chính thức trong dở cơm của người Nhật không thể không có món cơm cuộn sushi. Bạn đang xem: Cách làm cơm cuộn nhật bản
Bạn bắt buộc luộc bông cải xanh chín. Kế tiếp dùng dao cắt từng miếng đầu bôn cải nhằm từng bông nhỏ tuổi bung ra. Chúng ta cũng theo thứ tự thực hiện quá trình như trên:
Trải mảnh cuốn ra và bọc nylon cho bớt dính. Đặt rong biển khơi lên mành và trải những cơm lên trên. Tiếp đến dùng bông cải đang cắt nhỏ rắc hầu hết lên trên mặt cơm và lật úp rong biển cả lại. Xếp cá hồi, trứng và củ cà rốt vào giữa tiếp nối cuộn lại thiệt chặt tay. Rước mành ra và bạn sẽ có cuộn sushi bông cải xanh rất đẹp mắt.
Từ các cách làm sushi cơ phiên bản này, bạn có thể thay thế bởi những nguyên liệu khác biệt để tạo nên nhiều một số loại sushi ngon mắt hơn nữa.
Ngoài 4 cách làm cuộn Shushi bên trên thì chúng ta còn có thể cuộn shushi theo phương pháp sau.
Công thức 1.
Nguyên liệu
– 1 bát gạo Nhật hạt tròn.
– Gói rong biển lớn dạng lá.
– 2 củ cà rốt.
– 1 quả dưa chuột.
– 100 gr rau bó xôi.
– 100 gr giò.
– 2 quả trứng.
– Vừng trắng, vừng đen, dầu mè.
Cách chế biến
– cách 1: Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu, đổ nước xâm xấp và nấu như nấu cơm trắng bình thường.
Xem thêm: Xem Phim Exo Nhà Bên - Exo Nhà Bên 2015 Full Hd Vietsub
– bước 2: Cà rốt, dưa chuột, rau sửa sạch, thái sợi dài. Đun sôi nồi nước, chần qua cà rốt và rau bó sôi với một chút muối. Sau đó, bạn vớt ra đến vào chén nước lạnh để giữ độ giòn với xanh.
– bước 3: Trộn vừng đen, vừng white với nhau rồi rang vàng.
– cách 4: Trứng làm tan với chút phân tử nêm với tiêu, rồi lấy tráng dày để khi cuộn không xẩy ra nát.
– bước 5: Trứng cùng giò sinh sống cũng thái miếng dài vừa ăn.
– bước 6: Cơm sau khoản thời gian nấu chín trộn cùng với vừng vừa rang với 1 thìa cà phê dầu mè. Sử dụng đũa xới tơi cơm trắng và nhằm nguội.
– cách 7: sẵn sàng mành tre, cơm trắng và nhân đã chuẩn bị sẵn và bắt đầu cuốn thôi nào.
– bước 8: Lấy một tấm mành tre chuyên dụng để gói cơm trắng cuộn, để 1 lá rong hải dương lên trên, trải 1 lớp cơm trắng mòng, tiếp nối cho thứu tự nhân đã sẵn sàng phía trên vào cùng và khoan thai cuộn lại.
Các bạn nhớ cuộn chặt tay nhé với trải đông đảo nhân để cuộn mang lại dễ cùng khi cắt miếng cơm và nhân không xẩy ra rơi ra.
– cách 9: Khi cắt cơm cuộn, các bạn dùng dao dung nhan nhé cùng thoa bên phía ngoài dao 1 lớp dầu mè nhằm cơm không trở nên dính vào dao.
Công thức 2. thực hiện món cơm trắng cuộn sushi Nhật Bản: dùng lớp rèm tre lót xuống dưới cùng, trải một miếng nilong trắng lên trên rồi mang lại miếng trứng rán vào, tiếp đến là rong biển. Tiếp theo, bạn rải phần lớn lớp cơm mỏng manh lên khía cạnh rong biển. Giữ ý: chúng ta nên chừa lại một không nhiều phần đuôi rong biển không trải cơm ra nhé, mục đích là khi cuộn cơm không xẩy ra lồi ra ngoài. Việc sau cùng là xếp dưa chuột, giết mổ tôm vào với cuộn chặt tay.
Cơm cuộn sushi này đề xuất chặt thì ăn uống mới ngon. Sau thời điểm cuộn chấm dứt thì các bạn mang quệt sushi cùng với một ít dầu vừng cho cuộn sushi trơn đẹp.
Việc cuối cùng là các bạn cắt sushi ra thành từng miếng nhỏ dại vừa ăn, chấm với với tương cùng mù tạt. Bạn cũng có thể rưới lên miếng sushi một không nhiều mè rang để thêm mùi vị nhé. Hoặc là mang lại mè rang vào tương cũng được.
Thật lôi kéo phải không các bạn?
Món cơm cuộn sushi này bây giờ đang được bày cung cấp ở phần đông các nước trên vậy giới, nhưng chưa hẳn khi nào bạn có nhu cầu ăn cũng có thể dễ dàng tìm kiếm được một tiệm ngon. Hy vọng sau bài xích hướng dẫn cơm cuộn sushi này thì bạn đã có thể từ mình hưởng thụ món cơm trắng cuộn sushi Nhật bạn dạng thật ngon và an toàn ngay tận nhà mình, chúc các bạn thành công nhé.